cucina

Organizzazione passo per passo: Menù Planner!

Organizzazione passo per passo: Menù Planner!

Una delle cose che mi hanno aiutato di più in questo periodo di quarantena è stato preparare il menù planner. È una cosa che faccio normalmente anche se non sempre quindi per me è una procedura ormai rodata ma penso possa essere utile anche a chi normalmente non ha questo tipo di approccio alla cucina. Continue reading Organizzazione passo per passo: Menù Planner!

Il mio caffè, comodo e sostenibile!

Il mio caffè, comodo e sostenibile!

Oggi volevo condividere con voi un piccolo attimo di vita quotidiana: la preparazione del caffè! Da anni ormai ci affidiamo ad una macchina a capsule, ho iniziato ad usarla a lavoro quando ancora a casa avevamo la macchina del caffè professionale. Per me che di caffè ne bevo poco, se non pochissimo è stata la Continue reading Il mio caffè, comodo e sostenibile!

Pane fatto in casa: la macchina del pane.

Pane fatto in casa: la macchina del pane.

Ormai sono anni che produco il pane in casa. Essendo all’epoca da soli, io e mio marito non mangiavamo troppo pane; il tempo per comprarlo spesso non c’era in quanto i nostri orari non combaciavano con quelli della panetteria vicino a casa, ci ritrovavamo quindi a prenderlo solamente il giorno della spesa che poteva avvenire Continue reading Pane fatto in casa: la macchina del pane.