Vita consapevole

Una vita consapevole, il mio percorso. Parte 2

Una vita consapevole, il mio percorso. Parte 2

L’ultimo post parlava di come la mia vita è cambiata in seguito alla mia necessità di riordinare ciò che mi circondava. Ho svuotato, eliminato, scelto e ricomprato. Ora posseggo cose che mi rendono felice, non ho sensi di colpa verso la mia casa e vivo serenamente una cena con amici o una visita improvvisa. Durante Continue reading Una vita consapevole, il mio percorso. Parte 2

Una vita consapevole, il mio percorso!

Una vita consapevole, il mio percorso!

C’è stato un tempo dove la mia vita era riempita di oggetti. Li sostituivo a quell’attimo di qualità, assieme a famiglia ed amici, che mi mancava. Li sostituivo alle esperienze che avrei voluto fare ma a cui alla fine rinunciavo. Li sostituivo alla mancanza di tempo ed alle opportunità sfumate. Ero stressata ed annoiata e Continue reading Una vita consapevole, il mio percorso!

La felicità quotidiana dell’Hygge, riassunta in un libro.

La felicità quotidiana dell’Hygge, riassunta in un libro.

Quando mi sono imbattuta in questo libro ho subito pensato che la sua copertina infondesse un senso di felicità immediata. Una teiera e un paio di tazze stilizzate, raffigurate in un modo che probabilmente sarebbe piaciuto solo a mia nonna, ed allo stesso tempo mi facevano sentire a casa. Bingo! Lo leggo! Poi leggo la Continue reading La felicità quotidiana dell’Hygge, riassunta in un libro.

Snack: le barrette al miele

Snack: le barrette al miele

Ho già fatto un post sulle barrette velocissime al cioccolato, oggi voglio lasciarvi un altra ricetta veloce per realizzare delle barrette energetiche e sane che possono essere utili in momenti frenetici per sostituire un pasto assieme ad un frutto e magari uno yogurt oppure come comoda merenda per i bambini. Vi lascio gli ingredienti, queste sono Continue reading Snack: le barrette al miele

Pane fatto in casa: il metodo tradizionale

Pane fatto in casa: il metodo tradizionale

Ciao a tutti, non so se avete già visto il mio articolo sul pane fatto con la Macchina del Pane, nel caso siate interessati vi lascio il link Pane con la MdP. Ora passiamo a quello che per me è stato il metodo più soddisfacente, quello tradizionale! Ebbene si, io che ho sempre preferito le scorciatoie Continue reading Pane fatto in casa: il metodo tradizionale

Pane fatto in casa: la macchina del pane.

Pane fatto in casa: la macchina del pane.

Ormai sono anni che produco il pane in casa. Essendo all’epoca da soli, io e mio marito non mangiavamo troppo pane; il tempo per comprarlo spesso non c’era in quanto i nostri orari non combaciavano con quelli della panetteria vicino a casa, ci ritrovavamo quindi a prenderlo solamente il giorno della spesa che poteva avvenire Continue reading Pane fatto in casa: la macchina del pane.

Cookies, mille gusti più uno!

Cookies, mille gusti più uno!

Ieri sera dopo aver rimandato per giorni mi sono cimentata nella preparazioni di questi buonissimi biscotti. Nulla di più semplice, in pochi minuti ho realizzato circa 30 biscottoni ideali per la colazione o una merenda golosa. Il risultato è stato questo! La ricetta è molto semplice, per la cioccolata ho usato quello che avevo in Continue reading Cookies, mille gusti più uno!